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咖喱鸡肉意面
菜品特色
懒人又想吃外面的意面又懒得去，干脆自己做好了菜品禁忌
所需食材
鸡胸肉(适量)；洋葱(半个)；土豆(一个)；意面(适量)；胡萝卜(适量)；咖喱；盐(1勺)；黑胡椒(少量)；油(随意)；料酒(一勺)；淀粉(一勺)所需调料
咖喱鸡肉意面的做法
懒人啊，所以切的丁都比较大，为什么都是适量呢，因为，我也不知道大家要吃多少啊。我买的食材都比较小，酌情处理就好- 第 1 步
1.所有材料切成丁。鸡肉切丁后用料酒和淀粉裹一下 - 第 2 步
2.把意面用水煮熟，过凉备用（过凉是为了更爽滑，喜欢吃软的就多煮一会） - 第 3 步
3.炒锅中倒入油，放入洋葱胡萝卜翻炒，放入鸡肉丁，翻炒，加入土豆，再加入适量的水，加入咖喱块或者咖喱粉，汤汁收的差不多时，关火，放入意面和黑胡椒，炒匀，放盘中，搞定。喜欢的还可以煎一个蛋（鸡产品开会啦）
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