蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
干煸牛肉丝
分类:
干煸
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道干煸牛肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由牛 里脊 ; 芹菜 ;盐; 味精 ; 料酒 ; 豆瓣酱 ; 花椒粉 (油); 姜丝 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的干煸牛肉丝吧。
菜品禁忌
所需食材
牛
里脊
;
芹菜
;盐;
味精
;
料酒
;
豆瓣酱
;
花椒
粉(油);
姜丝
所需调料
干煸牛肉丝的做法
牛肉煸的时间不易过长
花椒粉和花椒油选择一个放,个人意见花椒油,花椒粉会使肉丝变黑。
第 1 步
1.牛肉切丝,芹菜切段。
第 2 步
2.锅上火,烧油7成,入肉煸炒至水分干时,入豆瓣,姜丝煸炒。
第 3 步
3.牛肉将酥时,入花椒粉(油)料酒,芹菜,炒至段生,入味精,淋油。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/641565
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
泡菜五花肉炒土豆
素三鲜
野生荠菜拌豆干
梭子蟹炒年糕
番茄煮意粉
红烧带鱼段
蒸茄子&盐水花生
剁椒金针菇
美食推荐
桂花蜜汁脆皮虾
香辣紫苏炒粉肠
果仁麻酱油麦菜
内蒙特色 凉拌莜面
高升排骨
炝炒圆白菜
新奥尔良煎猪排
香煎龙俐鱼粒
培根批萨
鱼香肉丝
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
凉拌红皮萝
干贝蒸白菜
烤鸡
自制街头
米汤
爆炒
果干
凉拌红皮萝卜丝
醋溜白菜
婴儿
京味
水果粥
白米饭
蒜蓉南瓜藤
白菜炖鸡
红烧鸡块
葱爆羊肉
米饭
红烧鱼
小菜