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蒜香豆角
分类:
下饭菜
蒜香
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒜香豆角不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆角 ;指天椒;蒜;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜香豆角吧。
菜品禁忌
所需食材
豆角
;指天椒;蒜;盐
所需调料
蒜香豆角的做法
第 1 步
1.长豆角切长段,锅放水煮开,撒入盐和白醋(防止豆角变色),将长豆角焯熟,长豆角捞出,冷水浸泡,沥水。
第 2 步
2.蒜切末,辣椒切小
第 3 步
3.锅里放入油,将蒜末辣椒粒小火炒香
第 4 步
4.放入长豆角,放盐,炒2分钟,出锅放入鸡精
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