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桂花冰糖糯米藕
1.94W
0.83K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道桂花冰糖糯米藕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鲜藕(2节); 糯米 (半碗); 冰糖 (30克); 红糖 (30克);干 桂花 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的桂花冰糖糯米藕吧。
菜品禁忌
所需食材
鲜
藕
(2节);
糯米
(半碗);
冰糖
(30克);
红糖
(30克);干
桂花
(少许)
所需调料
桂花冰糖糯米藕的做法
凉透后更好吃。
糯米提前水泡
第 1 步
1.藕去皮洗净
第 2 步
2.把藕的顶端切下一块做盖子,另一半藕孔用水冲干净。提前用水泡了一晚的糯米塞进孔里,每个孔用筷子填满。
第 3 步
3.用牙签把切下的盖子固定,用压力锅,放冰糖红糖,水没过藕的一半。压了35分钟。
第 4 步
4.泄压凉后,切片。
第 5 步
5.把汤汁用勺收一下,再加干桂花,浇在切好的藕片上。
该菜品最后更新于:2026-01-15
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