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蔬菜豆渣饼
菜品特色
每天打完豆浆，都把豆渣倒掉，很可惜～做成煎饼也不错哦～菜品禁忌
所需食材
豆渣；西葫芦；胡萝卜；鸡蛋；面粉；油；盐；鸡精；孜然粉；酱油所需调料
蔬菜豆渣饼的做法
- 第 1 步
1.把打豆浆剩下的豆渣盛起来。 - 第 2 步
2.家里正好有西葫芦和胡萝卜，就用这两个啦，也可以用别的蔬菜哦～ - 第 3 步
3.青菜切成小粒。 - 第 4 步
4.把豆渣倒入大碗里，加入适量面粉和鸡蛋。 - 第 5 步
5.加入蔬菜粒，放入鸡精、孜然粉、酱油和油盐。 - 第 6 步
6.搅拌均匀～ - 第 7 步
7.锅里倒油，用小勺子勺起面糊，边倒边摊开，小火慢慢煎煮。 - 第 8 步
8.煎至两面成金黄色就好啦，放到吸油纸上，开动～^O^
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