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咖喱鸡腿饭
菜品特色
很久没上传菜谱了，来一发菜品禁忌
所需食材
琵琶腿(2个)；土豆(1个)；胡萝卜(1个)；洋葱(半个)；青豆(1把)；蚝油(1汤勺)；料酒胡椒粉(少许)所需调料
咖喱鸡腿饭的做法
- 第 1 步
1.将所需食材切块，准备一盒咖喱，微辣的，孩子也能吃，鸡腿去骨切小块，用胡椒粉和料酒腌制15分钟。 - 第 2 步
2.锅烧热倒入食用油，放葱花爆香，将眼好鸡肉倒入锅中炒至变白。 - 第 3 步
3.鸡肉变色后放入胡萝卜和土豆，翻炒均匀， - 第 4 步
4.加入洋葱丁和开水，水大开后煮15分钟，期间撇去浮沫 - 第 5 步
5.放入咖喱块，慢慢搅拌至咖喱块完全融化，再煮5到10分钟即可，咖喱就是调味品所以不用再放其它调味料了。 - 第 6 步
6.配上米饭，香喷喷的咖喱鸡就完成了。 - 第 7 步
7.成品。
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