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热巧克力
菜品特色
每个月总有那么几天，你可以“名正言顺”的吃一些高热量的食物而不担心长胖。在女性生理期的时候，千万不要减肥，适当的吃一些高热量的食物，有助于经期顺利。相反，如果你吃很多生冷的，百分之二百会影响你的生理期，长期如此可能还会影响生育。那什么食物是适合经期的呢？除了我之前介绍过的，养肝汤和阴米粥，来杯加了肉桂粉的热巧克力也是个非常“甜蜜”的选择哈！有段时间在我们“瑜伽圈”很流行吃香料平衡食物对身体的影响。我特别喜欢肉桂粉，肉桂粉可真是个好东西，肉桂可以治疗消化不良，增加新陈代谢，减轻痛经和关节炎的症状。并且肉桂会散发出一种很特别的独特香气，肉桂的香味对治疗抑郁的情绪也有一定的帮助！这个我实验过，心情不好的时候，闻闻肉桂粉的味道，会给人一种“舒心”的感觉，大家快去试试吧！菜品禁忌
所需食材
动物鲜奶油(80克)；黑巧克力(2小块)；牛奶(400毫升)；可可粉(1汤勺)；肉桂粉(1茶匙)；盐(1克)所需调料
热巧克力的做法
所有的食材根据自己的喜欢增减哈，但动物奶油必不可少哈，不能用植物奶油取代。整个煮的过程都是中小火千万不要煮得特别开，煮到将开未开的时候就可以了，特别是在用奶油融化巧克力的时候，火太大容易糊。肉桂粉像城市超市之类的都有卖的，如果买不到，就上万能的淘宝吧。- 第 1 步
1.将动物奶油倒入小奶锅中，用小火加热 - 第 2 步
2.黑巧克力掰小块
- 第 3 步
3.放入奶油中融化
- 第 4 步
4.倒入牛奶、可可粉、盐，搅拌均匀 - 第 5 步
5.烧开后倒入杯子中撒上肉桂粉，就好了
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