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咖喱土豆鸡块
菜品特色
无肉不欢的咖喱鸡块菜品禁忌
所需食材
母鸡(500g)；土豆(300g)；胡萝卜(200g)；洋葱(20g)；咖喱粉(10g)；香葱(5g)；生抽(2汤匙)；食用油(适量)所需调料
咖喱土豆鸡块的做法
- 第 1 步
1.准备材料，鸡半只。 - 第 2 步
2.把鸡剁成小块。 - 第 3 步
3.切好胡萝卜、土豆。 - 第 4 步
4.准备好咖喱粉、洋葱丁。 - 第 5 步
5.把咖喱粉加入生抽拌匀。 - 第 6 步
6.锅里入油。 - 第 7 步
7.加入鸡块爆炒。 - 第 8 步
8.炒至变色，鸡块拔一边。加入胡萝卜和土豆炒一下之后，再炒匀。 - 第 9 步
9.加入开水，大火烧开。 - 第 10 步
10.大火烧5分钟后，加入咖喱粉。 - 第 11 步
11.加入洋葱丁炒匀，收汁即可出锅。
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