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肉末豆角
1.07W
0.83K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
用料:四季豆200克、肉末适量、干辣椒几个、八角适量、料酒适量、淀粉适量、盐适量、香油适量做法:首先准备好食材,肉末一定要腌制一下;四季豆切成那种长条,蒜片蒜末各
菜品禁忌
所需食材
肉末
(适量);干
辣椒
(几个);
八角
(适量);
四季豆
(200克);
料酒
(适量);
淀粉
(适量);盐(适量);
香油
(适量)
所需调料
肉末豆角的做法
第 1 步
1.首先准备好食材,肉末一定要腌制一下;
第 2 步
2.四季豆切成那种长条,蒜片蒜末各一半;
第 3 步
3.老办法,热锅热油,油温6成热下调料炒香;
第 4 步
4.下肉末炒至发白,这个时候滴几滴香油;
第 5 步
5.下入四季豆,炒至7成熟;
第 6 步
6.稍微来一点水,然后是盐跟生抽各一点,最后临出锅前调入蒜末,出锅即可。
该菜品最后更新于:2025-10-30
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