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啤酒烧土豆排骨
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道啤酒烧土豆排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 啤酒 (一罐); 排骨 (六百克);小 土豆 (两个);葱;蒜;姜;红色 朝天椒 (看个人口味);醋; 花椒 油; 豆瓣酱 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的啤酒烧土豆排骨吧。
菜品禁忌
所需食材
啤酒
(一罐);
排骨
(六百克);小
土豆
(两个);葱;蒜;姜;红色
朝天椒
(看个人口味);
醋
;
花椒
油;
豆瓣酱
所需调料
啤酒烧土豆排骨的做法
第 1 步
1.切好配料 葱 蒜 姜 辣椒 土豆(切块)
第 2 步
2.1把洗净的排骨切块2放入油,烧热后先放两小勺白砂糖,待其融化后放入蒜,姜,辣椒。3待这几样配料炒出香味,放入准备好的排骨。4将排骨上色拌匀后放入土豆。5土豆上色后,倒入半饭勺子的花椒油和半饭勺子醋6加入适量的盐和豆瓣酱7开大火,倒入啤酒开始煮8待啤酒水面煮至低于排骨时,起锅9在成品上撒上葱花
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