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豆芽炒豆干

分类:下饭菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

昨天买的豆干和豆芽没有做来吃所以就合起炒来吃

菜品禁忌

所需食材

绿豆芽(300g);豆干(100g);小尖椒(3个);小葱(1根);鸡精(1g);盐(1g);花椒(几粒);姜丝(少许)

所需调料

豆芽炒豆干的做法

这是快手菜,不要炒太久
  • 第 1 步1.准备食材
  • 第 2 步2.豆芽洗净 豆干洗净切丝 小尖椒 小葱冼净切节
  • 第 3 步3.锅里放油烧热放入花椒 姜丝小尖椒炒一下
  • 第 4 步4.放入豆芽炒匀
  • 第 5 步5.放入豆干
  • 第 6 步6.炒到豆芽软了就可以了
  • 第 7 步7.放入盐
  • 第 8 步8.鸡精
  • 第 9 步9.和小葱
  • 第 10 步10.炒匀 关火
  • 第 11 步11.出锅上桌
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