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培根风琴烤薯
菜品特色
材料菜品禁忌
所需食材
土豆（黄皮）(2个)；培根(4大片)；孜然粉(适量)；盐(适量)；橄榄油(适量)所需调料
培根风琴烤薯的做法
- 第 1 步
1.土豆洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断；
- 第 2 步
2.切的时候可把底部垫两支筷子；
- 第 3 步
3.用锡纸包裹好，入烤箱，250度，中层，上下火，30分钟左右；
- 第 4 步
4.然后剥开锡纸，把培根切成合适的大小，加孜然粉，盐，橄榄油拌匀，夹入每片土豆里；
- 第 5 步
5.再撒上一层孜然粉和盐，刷一层橄榄油；
- 第 6 步
6.重新入烤箱，不再包裹。200度，15分钟左右即可。
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