素炒丝瓜
菜品特色
做出来不是太满意，汤有点多，下次再做试试，不过这次的味道还行菜品禁忌
所需食材
丝瓜(两根)；葱姜(适量)；食用盐(适量)；醋(少许)；干辣椒(少量)；花生油(10ml)；花椒(少许)；味精(少许)所需调料
素炒丝瓜的做法
- 第 1 步
1.丝瓜去皮，洗干净 - 第 2 步
2.干辣椒和丝瓜都切好，其实辣椒我没敢放那么多，就放了一点，这个辣椒很辣 - 第 3 步
3.花生油热后，倒入葱姜和红辣椒，得个几秒钟把切好的丝瓜片倒入，不停翻炒均匀 - 第 4 步
4.出锅后加食用盐和调味料即可，菜汤有点多、这点我个人有些不满意，下次要做的更好吃！
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