三杯鸡

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分类：荤菜下酒菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道三杯鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡腿 (三只);姜(适量); 生抽 (适量); 米酒 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三杯鸡吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡腿(三只)；姜(适量)；生抽(适量)；米酒(适量)

所需调料

三杯鸡的做法

第 1 步1.鸡腿剁小块，用盐，生抽腌10分钟，姜切片，少许辣椒切段，不放辣椒也行。
第 2 步2.鸡肉入热油锅炒至变色加生抽和米酒焖，姜片也加入。
第 3 步3.焖至汁快收尽后入辣椒段和青蒜段，调至合适的咸淡后出锅。
第 4 步4.香气四溢啊！

该菜品最后更新于：2025-10-19

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