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花椰菜豆干炒肉片
分类:
下饭菜
荤菜
豆干炒韭菜
功效:抗癌
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
花菜是抗癌食物,我比较喜欢吃素,但是少许肉又会使得花菜的味道更佳。营养也更好。
菜品禁忌
所需食材
里脊
肉(少许);
花椰菜
(一小撮);
豆腐
干(四块);盐(适量);
花椒
粒(八粒);
蒜瓣
(三瓣);
青椒
(半个);
姜丝
(少许);糖(少许)
所需调料
花椰菜豆干炒肉片的做法
第 1 步
1.准备食材
第 2 步
2.花菜尽量切的的长些
第 3 步
3.蒜要细碎些
第 4 步
4.少许油热锅
第 5 步
5.放入花椒粒,蒜,姜,肉片翻炒,肉若想松软可加少许啤酒
第 6 步
6.放入花菜,豆干皮,大火翻炒,焖锅一会,味道会更加
第 7 步
7.加上盐,糖,鸡精,麻油就可以了哦!
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