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玫瑰苹果酱
分类:
柠檬汁
功效:开胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
玫瑰的花香,苹果的酸甜融合在一起,整个口腔都可以感受的玫瑰的花香,十分好吃开胃。
菜品禁忌
所需食材
干
玫瑰花
(自己开心);
冰糖
(自己开心);白
砂糖
(和
苹果
同比例);
苹果
(5个);
柠檬
汁(30ml)
所需调料
玫瑰苹果酱的做法
第 1 步
1.放入苹果粒,冰糖、细砂糖、柠檬汁、平阳玫瑰干花,搅拌均匀,腌制1-2小时。
第 2 步
2.放入搅拌机里搅碎倒入锅里,用不粘锅的奶锅小火熬制1小时,中间有勺子翻腾几遍。
第 3 步
3.熬好后,再加入一次玫瑰花瓣,搅拌均匀。
第 4 步
4.杯子的密封性要好,常温放置3-7天,之后放冰箱冷藏。
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