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热狗面包
分类:
面包
烤箱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
热狗面包香肠躲到了面包里,既美味又神奇
菜品禁忌
所需食材
高粉(300g);
酵母
(适量);
火腿
肠(若干)
所需调料
热狗面包的做法
烤箱温度、时间的设置,要视具体情况而定。
第 1 步
1.把酵母粉和高粉加入适量的水揉匀置温暖处发酵。
第 2 步
2.当面团发至两倍大,并充满了蜂窝状时,即可。
第 3 步
3.把发好的面团分成小剂,每一小剂搓成长条,然后把长条用手按扁成约小于一公分的扁条。
第 4 步
4.把扁面片从火腿肠的一头顺着卷下来,直到包裹满整条火腿肠,逐个把火腿肠用面包裹好。
第 5 步
5.烤箱内放一层锡纸置于烤箱中,165度,15分钟左右,上下加热。烤至金黄即可。
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