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甜辣杏仁鸡
1.35W
0.64K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
鲜香微辣,肉片滑嫩。很软很嫩,小孩子吃都不成问题的
菜品禁忌
所需食材
鸡胸
肉;小
杏仁
;
料酒
;
辣椒
酱、盐、糖、葱姜、
啤酒
所需调料
甜辣杏仁鸡的做法
第 1 步
1.葱姜改刀,鸡胸顺四切薄片,加一个蛋清,一勺料酒抓匀腌制10分钟
第 2 步
2.放一勺盐、辣椒酱两勺,再腌制3分钟
第 3 步
3.底油爆香葱姜,放入鸡肉片和小杏仁炒至鸡肉变色
第 4 步
4.加啤酒三勺,糖一大勺,辣椒酱一勺炒香出锅
该菜品最后更新于:2025-11-30
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