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蒸菜
分类:
蔬菜
午餐
蒸菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
开通豆果美食,上传的第一道菜朴实无华,却是我对奶奶深深的思念,记得小时候生活不富裕,奶奶怕浪费一些蔬菜,就拌了白面和玉米面蒸着吃,加点醋和辣椒,再来点儿刚炝好的葱花油,最喜欢听浇油时“呲啦”的声音,接着就是扑鼻的香味……
菜品禁忌
所需食材
自己喜欢的蔬菜(根据食量而定);
白
面
,
玉米
面
(1:1)
所需调料
蒸菜的做法
白面和玉米面不用太多,菜拌散了就行
第 1 步
1.可以选择你喜欢的绿叶蔬菜,春天的时候我经常蒸榆钱儿
第 2 步
2.这是蒸好的榆钱儿饭,配了葱花油和豆豉酱
第 3 步
3.这个是那天家里只有小白菜,我搭配土豆一起蒸,奶奶最喜欢的搭配……
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