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西餐
南瓜小鲍浓汤
分类:
浓汤
西餐
南瓜浓汤
南瓜鲜蔬浓汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一直对于西餐de炒面粉无能,终于在厦航上看到食谱。完全成功!老爸一边吃一边32个赞,好难得有芭比喜欢!
菜品禁忌
所需食材
小
鲍鱼
;
南瓜
;淡奶(
牛奶
);
洋葱
;
蒜蓉
;
黄油
;盐;
黑胡椒
所需调料
南瓜小鲍浓汤的做法
第 1 步
1.南瓜去皮,切小块,微波炉叮熟,压成泥。
第 2 步
2.锅里融化黄油,加洋葱丁、蒜蓉炒香,加入淡奶,水,南瓜泥,适量面粉(面粉用来调节汤的浓度)。烧开后加入盐、胡椒调味。可以适当糖。放凉后放入搅拌机,装盘点淡奶和薄荷叶装饰。
第 3 步
3.鲍鱼去内脏,洗净,切花刀。热水汆熟。加入浓汤。
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