蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
糖醋煎香菇
分类:
下饭菜
素菜
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道菜是姐姐稳居请客吃饭,在饭店吃的,大家都说好吃,我就揣摩着做着吃,所以菜名是我自己起的,希望大家能给它起个更好的名字
菜品禁忌
所需食材
香菇
(12枚)
所需调料
糖醋煎香菇的做法
第 1 步
1.香菇洗净去根,平放放风干表面多余水分
第 2 步
2.过油煎至香菇抽水变色,边缘发干,蘑菇一定要去根,这样才能受热均匀,当然蘑菇根可以剪去后一起煎
第 3 步
3.葱姜蒜爆锅捞出,入醋,糖,比例1:2,放入耗油或海鲜酱一勺,小火熬,观察泡泡变化,待能微微出细丝,汁完全变稠,能完全包裹香菇,没有多余汁,入盐,辣椒粉少许
第 4 步
4.关火倒入香菇翻炒,淋少许香油出锅
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/636242
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
南瓜茄子鲜虾麦片
咸肉丁炒豌豆
白灼小白菜
拌莴笋丝
紫薯面包(满口留香)
排骨焖马铃薯
茄汁焖大虾
青椒炒熏肉
美食推荐
蘑菇烧山芋
土豆蒸排骨
清炖羊排
美味蒜蓉辣椒酱
懒人黄瓜红烧肉
辣子鸭
烤羊排
三丝炒米粉
美味咖喱核桃鸡条
自制猪肉丸
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
清爽素食
肉末茄子
锅巴
辣椒菜
油渣炒茄子
饼
马芬
沙拉
奶昔
暖心汤羹
米汤
蕃茄汁
宫廷小吃
巴西烧烤
圣诞节
孜然味
煎饼
烤鸭
臊子面
香椿炒鸡蛋