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玛格丽特小饼
1.44W
0.7K
分类:
饼干
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
以前做过一次玛格丽特小饼,非常喜欢它小巧可爱的模样!美丽盛开的花朵,幸福就像花儿一样!入口即化,让人回味无穷!暑假去北京旅游时,我带了八种饼干,其中这一款深得同事们的喜爱。今天休息,上午女儿去上亲近母语课,正好有个空档让我DIY,早上就算好了时间,把黄油拿出来软化,忙了一通,烤好后正好去接女儿。我总是在充分利用属于自己的有限时间,忙啊,不知哪来这么多事情! 下午又陪女儿上英语课,看到她默写满分,上课积极举手,心里很是高兴,这孩子学习已经上路子了,在自己的良性轨道上健康运行,我只要稍加督促就好,让我省力,省心,谢谢我的女儿!希望她的未来如同玛格丽特小饼一样如花绽放!
菜品禁忌
所需食材
黄油
(50克);低粉(60克);
玉米
淀粉
(40克);
糖粉
(30克);熟
蛋黄
(2个)
所需调料
玛格丽特小饼的做法
第 1 步
1.黄油50克,低粉60克,玉米淀粉40克,糖粉30克,熟蛋黄2个
第 2 步
2.黄油软化,加糖粉打发,加入蛋黄蓉拌匀
第 3 步
3.加入过筛后的粉类拌匀
第 4 步
4.揉成团,
第 5 步
5.搓成小球,冷藏20分钟
第 6 步
6.取出,用大拇指压扁,使之自然裂成小花
第 7 步
7.烤箱160度预热,中层,20分钟
该菜品最后更新于:2025-10-21
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