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肉沫榨菜炒素鸡
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菜品特色
肉末素鸡一直都是我的最爱、添加了乌江榨菜后、素鸡和肉沫变的很鲜美！不仅提鲜效果好、还香喷喷的、美味极了！且制作简单！菜品禁忌
所需食材
肉沫(50g)；素鸡(1个)；乌江榨菜(50g)；油(适量)；盐(少许)；酱油(少许)；料酒(少许)所需调料
肉沫榨菜炒素鸡的做法
- 第 1 步
1.所需材料：素鸡切块、肉沫、乌江榨菜切小块 - 第 2 步
2.锅内倒入油热后加入肉麻中火翻炒 - 第 3 步
3.待肉沫炒至变色后转小火加入酱油翻炒至肉上色 - 第 4 步
4.加入料酒 - 第 5 步
5.加入料酒后翻炒几下即可加入榨菜 - 第 6 步
6.加入榨菜后继续翻炒1分钟加入素鸡继续炒 - 第 7 步
7.在加少许盐至素鸡炒熟即可出锅 - 第 8 步
8.摆盘！加入榨菜真的好吃了许多！
该菜品最后更新于：2026-04-20
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