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秘制烧鸡翅

分类:下饭菜 下酒菜 叉烧 秘制烧牛肉 功效:暖身 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道秘制烧鸡翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 ;叉烧酱(一勺);旧庄 蚝油 (两勺);盐(少量); 蜂蜜 (一勺); 芝麻 (若干); 花生油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的秘制烧鸡翅吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡翅;叉烧酱(一勺);旧庄蚝油(两勺);盐(少量);蜂蜜(一勺);芝麻(若干);花生油(适量)

所需调料

秘制烧鸡翅的做法

  • 第 1 步1.鸡翅洗净背部切斜刀,入碗中加入少量料酒、一勺叉烧酱、两勺蚝油、适量盐、许多蒜末,腌制半小时以上。
  • 第 2 步2.平底锅加入油,油热调最小火,放入鸡翅,半熟时手指捻盐粒撒在鸡翅两面,快好时刷一层蜂蜜,最后撒芝麻。关键一定小火慢慢煎,否则皮糊了肉还没熟。
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