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秘制烧鸡翅
分类:
下饭菜
下酒菜
叉烧
秘制烧牛肉
功效:暖身
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道秘制烧鸡翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 ;叉烧酱(一勺);旧庄 蚝油 (两勺);盐(少量); 蜂蜜 (一勺); 芝麻 (若干); 花生油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的秘制烧鸡翅吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡翅
;叉烧酱(一勺);旧庄
蚝油
(两勺);盐(少量);
蜂蜜
(一勺);
芝麻
(若干);
花生
油(适量)
所需调料
秘制烧鸡翅的做法
第 1 步
1.鸡翅洗净背部切斜刀,入碗中加入少量料酒、一勺叉烧酱、两勺蚝油、适量盐、许多蒜末,腌制半小时以上。
第 2 步
2.平底锅加入油,油热调最小火,放入鸡翅,半熟时手指捻盐粒撒在鸡翅两面,快好时刷一层蜂蜜,最后撒芝麻。关键一定小火慢慢煎,否则皮糊了肉还没熟。
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