首页 >
红糖麻酱花卷
1.31W 0.87K
菜品特色
小朋友最爱菜品禁忌
所需食材
面粉(1000克)；水(500ml)；发酵粉(三茶匙)；小苏打(三茶匙)；红糖(30克)；麻酱(适量)；油(少许)所需调料
红糖麻酱花卷的做法
- 第 1 步
1.面粉中加入发酵粉，混合均匀，加入水，和成一个光滑的面团，放在室内发酵。
- 第 2 步
2.小苏打中放入温水，混合。
- 第 3 步
3.将小苏打水倒在发酵好的面团上。
- 第 4 步
4.将面团揉匀，将面团揉光滑。
- 第 5 步
5.将面团放在面板上，继续揉十分钟，饧十五分钟。
- 第 6 步
6.将面团擀成一个大薄片。
- 第 7 步
7.刷一层油，洒上红糖，刷上麻酱 。
- 第 8 步
8.从一边慢慢卷在一起。
- 第 9 步
9.切成小剂子。
- 第 10 步
10.拧成花卷的形状，放在屉上。
- 第 11 步
11.锅提前放在火上，将水烧开，放入屉，大火蒸十分钟，关火后，再等五分钟揭盖
该菜品最后更新于：2025-10-19
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/633955
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
