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牛奶馒头
分类:
馒头
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道牛奶馒头不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (300g);水(100ml); 牛奶 (100g); 酵母 (5g);糖(15g);盐(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛奶馒头吧。
菜品禁忌
所需食材
面粉
(300g);水(100ml);
牛奶
(100g);
酵母
(5g);糖(15g);盐(少许)
所需调料
牛奶馒头的做法
第 1 步
1.先将糖和盐还有面粉放在一起搅拌均匀
第 2 步
2.把干酵母用35度温水冲开
第 3 步
3.倒入面粉搅拌然后加牛奶
第 4 步
4.揉成一个光滑的面团,然后进行发酵,大概一小时
第 5 步
5.发酵好了之后揉面揉出空气竿开
第 6 步
6.卷起来,切成一个个小剂子
第 7 步
7.我想做几个糖馒头呵呵,正常就可以直接上锅蒸,20分钟就可以出锅
第 8 步
8.完成了,很好吃
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