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焖泡菜
分类:
下饭菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道焖泡菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由韩式 泡菜 ; 猪肉 ; 豆腐 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的焖泡菜吧。
菜品禁忌
所需食材
韩式
泡菜
;
猪肉
;
豆腐
所需调料
焖泡菜的做法
第 1 步
1.发酵的酸泡菜手撕开(泡菜汤汁一起)
第 2 步
2.瘦肉切柳加生粉,色拉油搅均
第 3 步
3.半块盒装豆腐
第 4 步
4.豆腐也切成条状
第 5 步
5.锅里放油炒熟肉
第 6 步
6.加泡菜调好味道(加了少许精盐和糖)
第 7 步
7.改小火,上面铺上豆腐
第 8 步
8.不加水用原泡菜汁焖,用手摇晃锅焖7~8分钟就可以了。
第 9 步
9.泡菜爽口,肉嫩,豆腐没有太入味淡,配着泡菜肉很下饭的
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