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焖泡菜

分类:下饭菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道焖泡菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由韩式 泡菜 ; 猪肉 ; 豆腐 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的焖泡菜吧。

菜品禁忌

所需食材

韩式泡菜猪肉豆腐

所需调料

焖泡菜的做法

  • 第 1 步1.发酵的酸泡菜手撕开(泡菜汤汁一起)
  • 第 2 步2.瘦肉切柳加生粉,色拉油搅均
  • 第 3 步3.半块盒装豆腐
  • 第 4 步4.豆腐也切成条状
  • 第 5 步5.锅里放油炒熟肉
  • 第 6 步6.加泡菜调好味道(加了少许精盐和糖)
  • 第 7 步7.改小火,上面铺上豆腐
  • 第 8 步8.不加水用原泡菜汁焖,用手摇晃锅焖7~8分钟就可以了。
  • 第 9 步9.泡菜爽口,肉嫩,豆腐没有太入味淡,配着泡菜肉很下饭的
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