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薄荷酱
1.48W
0.9K
分类:
鲜奶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道薄荷酱不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由新鲜 薄荷 叶; 香菜 ;蒜;姜; 苹果 醋;糖;盐;白 胡椒 ;鲜奶油; 面粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的薄荷酱吧。
菜品禁忌
所需食材
新鲜
薄荷
叶;
香菜
;蒜;姜;
苹果
醋
;糖;盐;白
胡椒
;鲜
奶油
;
面粉
所需调料
薄荷酱的做法
第 1 步
1.薄荷叶洗净,香菜洗净切小段,大蒜切片、姜切片;
第 2 步
2.把薄荷叶和香菜段放入料理杯中,加入适量水;
第 3 步
3.再加入蒜片和姜片,用料理机打成细末;
第 4 步
4.薄荷汁用滤网过滤后备用;
第 5 步
5.把薄荷汁倒入锅中,加入适量盐、糖、白胡椒、少许鲜奶油和苹果醋,小火加热;
第 6 步
6.取一小勺面粉放入碗中,加适量清水调匀;
第 7 步
7.把面粉水倒入锅中,小火加热,持续搅拌,直至薄荷汁呈粘稠状;
第 8 步
8.关火盛出自然冷却。
该菜品最后更新于:2025-09-14
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/633257
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