蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
彩虹芝士蛋糕
分类:
蛋糕
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
24cm的模,每层太薄,可适当把料加倍或换小模具,不过也要适当加长烤的时间
菜品禁忌
所需食材
奶油
奶酪
(300g);原味
酸奶
(200g);低粉(见贴士);
鸡蛋
(4个);糖(70g);食用色素;
香草
精(几滴)
所需调料
彩虹芝士蛋糕的做法
个人觉得低粉放多了不好吃,可以舍去低粉不用,换成玉米淀粉,10-20g就够了别放多,出来口感会更好
第 1 步
1.奶油奶酪远火搅打顺滑
第 2 步
2.加入原味酸奶搅匀
第 3 步
3.鸡蛋逐个加入并打匀
第 4 步
4.加糖,搅匀,我加的粽糖,和一点香草精
第 5 步
5.加低粉和奶粉,建议换成玉米淀粉,15g左右,搅匀
第 6 步
6.分等量,调色
第 7 步
7.水浴,160Ⱟ쉩ấ𘀥𑂤𘀥𑂥㤯𘀥𑂥큥膩𗦥ﳥ捥ҥ奥捻𘀥𑂤𘀨㤯𐎤𘀥𑂥Ҥ𘊧㤲0分钟,关火闷一个小时,冰箱过夜,大功告成~
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/632838
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
奶香红薯泥
油泼黄瓜
英式牛肉派
泰式红咖喱虾
果仁麻酱油麦菜
美味烤排骨
补钙良品干煸虾皮
春日抹茶纸杯蛋糕
美食推荐
彩蔬蒸蛋
腐乳鸡翅
酱烧牛腩
葱烧干豆腐
蒜香鸡翅
青椒肉丝
私房烧猪脚
榄菜豆角
培根字母意面
川北凉粉
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
罐头
烧麦
蒸排骨
手抓饭
栗子焖鸡
糖醋排骨
莲藕猪肉汤
溜菜
卤鸡爪
秋季食谱
清蒸鱼
沪菜
虫草花玉米炖脊骨
芝士饭团
海参鸡汤
主食
猪蹄
饮品
干贝蒸白菜
中餐