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家常菜
土豆鸡腿
1.96W
0.86K
分类:
家常菜式
懒人餐
荤菜
家庭餐
功效:补气养血
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
可以多留点汤汁,伴着饭吃也不错的。
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
6个;小
土豆
4个
所需调料
姜片;八角;酱油;料酒;盐;
土豆鸡腿的做法
第 1 步
1.土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀。
第 2 步
2.锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白。
第 3 步
3.倒入酱油,料酒翻炒几下。
第 4 步
4.加水没过鸡腿,水开倒入土豆块,加盐烧开转中火20分钟这样。
第 5 步
5.大火收个汁,也可以多留点汤汁,伴着饭吃也不错的。
该菜品最后更新于:2025-09-08
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