首页 >
酸菜肉沫
1.58W 0.9K
菜品特色
酸酸甜甜，我要我的滋味。菜品禁忌
所需食材
酸菜(适量)；猪肉(适量)；辣椒(适量)；酱油(适量)；料酒(少许)所需调料
酸菜肉沫的做法
- 第 1 步
1.提示：炒肉时应加入酱油少许，料酒少许翻炒，没腥味肉也松软点)
- 第 2 步
2.先将酸菜用水泡一下，不会太酸，猪肉成肉碎，有小孩子的容易嚼点，也可以切成肉片。酸菜捞起拎干水份，切成细条，青椒切细，姜丝小许。锅里放油热开放入姜丝，青椒爆炒后放入肉碎炒，略熟盛在盘里待用，锅里再加少许油炒酸菜，倒入炒好的肉沫一起翻炒即可。
该菜品最后更新于：2025-09-28
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/632620
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
