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银耳羹
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
来一碗银耳羹清润一下吧!不管是热乎乎的还是冰冻过的!都来碗润润吧
菜品禁忌
所需食材
银耳
(半朵);
莲子
(适量);
百合
(适量);
枸杞
(适量);
冰糖
(2~3粒)
所需调料
银耳羹的做法
银耳喜欢吃脆的就不要炖一晚,可以先将莲子百合煮好,在加银耳煮十几分钟
想更润的可以在加冰糖的时候切个苹果进去,味道也很好的
第 1 步
1.银耳泡发去蒂,百合莲子也要泡一会。把泡发好的银耳莲子百合洗干净,银耳撕小朵把这三种倒入炖锅加水炖一晚
第 2 步
2.隔天早上加入红枣,最后加枸杞和冰糖
第 3 步
3.黏黏的胶质
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