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飘香秋刀鱼
1.23W
0.66K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道飘香秋刀鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鱼; 生抽 ;耗油;盐;蒜组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的飘香秋刀鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
鱼;
生抽
;耗油;盐;蒜
所需调料
飘香秋刀鱼的做法
第 1 步
1.鱼不要头,内脏也不要哦, 切成两段就行,太短不好煎,放点盐,不要放太多哦,一会还要放生抽,耗油等 淹鱼的时间,准备蒜哦, 去皮,稍稍拍一下 还有,泡椒,不辣,有点酸,经过油一爆, 泡椒切断,
第 2 步
2.平底锅,加油——烧热 放入淹好的鱼,这鱼容易炸锅,鱼放进去后要远离哦 中火煎5分钟,就金黄金黄的,给鱼块翻个个 这一面也同样中火煎5分钟 鱼煎好后,盛出来
第 3 步
3.锅里留下煎鱼剩下的油 把蒜放进锅里稍稍爆一下 加入最爱的泡椒, 豆豉加一大勺哦 再加点生抽耗油 煮一下 放入煎好的鱼块 翻一下,焖个一两分钟就好了,准备出锅
该菜品最后更新于:2026-02-17
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