飘香秋刀鱼

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道飘香秋刀鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鱼; 生抽 ;耗油;盐;蒜组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的飘香秋刀鱼吧。

菜品禁忌

所需食材

鱼；生抽；耗油；盐；蒜

所需调料

飘香秋刀鱼的做法

第 1 步1.鱼不要头，内脏也不要哦，切成两段就行，太短不好煎，放点盐，不要放太多哦，一会还要放生抽，耗油等淹鱼的时间，准备蒜哦，去皮，稍稍拍一下还有，泡椒，不辣，有点酸，经过油一爆，泡椒切断，
第 2 步2.平底锅，加油——烧热放入淹好的鱼，这鱼容易炸锅，鱼放进去后要远离哦中火煎5分钟，就金黄金黄的，给鱼块翻个个这一面也同样中火煎5分钟鱼煎好后，盛出来
第 3 步3.锅里留下煎鱼剩下的油把蒜放进锅里稍稍爆一下加入最爱的泡椒，豆豉加一大勺哦再加点生抽耗油煮一下放入煎好的鱼块翻一下，焖个一两分钟就好了，准备出锅

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飘香秋刀鱼

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