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花菜炒虾仁
菜品特色
我平时最喜欢吃虾仁了，因为虾仁营养丰富、容易消化，而且脂肪不高，不像肉之类的经常要忍着少吃一点。花菜我经常买那种有机花菜，它的口感比一般的花菜更脆更嫩，而且花菜具有抗癌功效，多吃对身体有益。和虾仁、黑木耳一起搭配、，鲜香爽脆，是一道营养健康的家常菜菜品禁忌
所需食材
花菜(200克)；虾仁(100克)；黑木耳；油；盐；料酒；蚝油；葱所需调料
花菜炒虾仁的做法
花菜用开水焯一下口感更好，虾仁炒的时间不要太长- 第 1 步
1.把花菜摘成小段，在开水中焯一下盛出 - 第 2 步
2.虾仁用料酒、姜蒜沫、盐腌一下 - 第 3 步
3.起油锅煸炒虾仁 - 第 4 步
4.放入黑木耳、花菜煸炒，放盐 - 第 5 步
5.放蚝油 - 第 6 步
6.最后撒上葱花即可
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