咖喱牛腩饭

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分类：咖喱功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道咖喱牛腩饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由土豆 (1斤); 牛腩 (6两);红箩卜(3两); 洋葱 (3两);咖喱(3块)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咖喱牛腩饭吧。

菜品禁忌

所需食材

土豆(1斤)；牛腩(6两)；红箩卜(3两)；洋葱(3两)；咖喱(3块)

所需调料

咖喱牛腩饭的做法

牛肉要煮的时间长才到位
倒入咖喱之前要把牛腩锅里的葱段和生姜捞出。

第 1 步1.将牛腩切丁，放在冷水里煮掉血水捞出冲洗。
第 2 步2.换锅加开水放入牛腩大火煮开，放入葱段、生姜小火煮一小时。
第 3 步3.准备炒锅，少许油热锅，放入洋葱丁炒出香味。
第 4 步4.放入咖喱块炒化，加入红箩卜丁翻炒，将炒好的配料倒入煮牛腩的锅里。
第 5 步5.加入土豆丁，小火煮20分钟，出锅。
第 6 步6.盛饭，将煮好的浇在米饭上完成

该菜品最后更新于：2025-10-12

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