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蒸的海鲜饭
分类:
海鲜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒸的海鲜饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鲜虾(8个);鲜 鱿鱼 (大)(1个); 瘦肉 (少许); 胡萝卜 (半个); 土豆 (1个); 香菜 (少许);耗油(1勺); 酱油 (1勺); 生粉 (半勺);沙茶酱(1勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒸的海鲜饭吧。
菜品禁忌
所需食材
鲜虾(8个);鲜
鱿鱼
(大)(1个);
瘦肉
(少许);
胡萝卜
(半个);
土豆
(1个);
香菜
(少许);耗油(1勺);
酱油
(1勺);
生粉
(半勺);沙茶酱(1勺)
所需调料
蒸的海鲜饭的做法
第 1 步
1.1.虾去壳背后一刀别切断,去黑线;2.鱿鱼切成圈;3.瘦肉切薄片
第 2 步
2.胡萝卜和土豆切小块
第 3 步
3.一勺耗油一勺沙茶酱一勺生抽半少勺生粉半勺红糖,外加两勺清水拌均匀,肉片腌制15分钟
第 4 步
4.1.取一盘子,萝卜和土豆铺最下面;2.再放海鲜;3.撒上蒜末
第 5 步
5.铺满肉片和酱汁
第 6 步
6.放电饭煲上,和大米一起蒸
第 7 步
7.盛半碗米饭,放上蒸好的海鲜肉,撒上香菜等
第 8 步
8.海鲜蒸出来也鲜美
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