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白灼斑节虾
菜品特色
鱼鱼最喜欢吃的就是虾虾蟹蟹，不过白灼永远都是我的最爱。前提是要有新鲜的食材哦。菜品禁忌
所需食材
斑节虾(随意);葱(一小段);姜(2片);油(5g)所需调料
白灼斑节虾的做法
活蹦乱跳的虾- 第 1 步
1.冷水下葱姜，水烧开，可以淹没虾即可。然后倒入许油。 - 第 2 步
2.稍微灼一下就好了，时间不要太长，看虾基本都变红了就可以了。捞出装盘。 - 第 3 步
3.再调一点蘸料，没有限制，按照个人喜好尽情发挥。我的是六月鲜，葱，大蒜，麻油，剪碎的辣椒，糖，一勺高汤调制的。
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