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青鱼豆腐
1.27W
0.62K
分类:
下饭菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道青鱼豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 青鱼 块; 豆腐 ; 雪菜 ;盐;姜; 料酒 ; 酱油 ; 白糖 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的青鱼豆腐吧。
菜品禁忌
所需食材
青鱼
块;
豆腐
;
雪菜
;盐;姜;
料酒
;
酱油
;
白糖
(少许)
所需调料
青鱼豆腐的做法
第 1 步
1.青鱼块用盐,姜丝腌制10分钟。豆腐洗净切块,雪菜倒出也洗冲洗下。
第 2 步
2.锅中多倒入一些油,油热放入鱼块,最好鱼身上要没有水,不然油会溅到身上的。中火把青鱼煎一下,中途把鱼翻下身,然后加入料酒,酱油,少许白糖翻匀。
第 3 步
3.然后倒入豆腐和雪菜,加一小勺加谁盐焖烧7,8分钟这样。
第 4 步
4.汤汁收的差不多的时候,撒点葱花即可出锅。
该菜品最后更新于:2025-10-03
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/624532
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