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饭锅版羊肉手抓饭
分类:
焖饭
手抓饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:羊腿肉200g、小萝卜1小把、米1杯、姜片4片、孜然1小勺、生抽1勺、料酒1勺、糖2勺、盐1小勺、骨汤2大勺做法:准备好材�
菜品禁忌
所需食材
羊腿肉(200g);小
萝卜
(1小把);米(1杯);
姜片
(4片);
孜然
(1小勺);
生抽
(1勺);
料酒
(1勺);糖(2勺);盐(1小勺);骨汤(2大勺)
所需调料
饭锅版羊肉手抓饭的做法
第 1 步
1.准备好材料,姜片切末,小萝卜、羊肉切丁。热锅先将姜末炒香
第 2 步
2.加入羊肉,大火翻炒,变色后加入其他佐料
第 3 步
3.水收的差不多了加入萝卜丁,翻炒几下即可。将炒好的羊肉加入电饭煲中,1杯米,2-3杯水即可。
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