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鲫鱼红汤

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

一人份的晚饭,不用怕胖哦!

菜品禁忌

所需食材

鲫鱼(2只);番茄(2个);海鲜菇(200g);老姜(3块);大葱(1颗)

所需调料

鲫鱼红汤的做法

注意祛腥
  • 第 1 步1.配料洗净
  • 第 2 步2.鲫鱼洗净,加少量盐,老姜,料酒腌制二十分钟
  • 第 3 步3.用混合油把鱼煎到两面金黄
  • 第 4 步4.加水熬制十五分钟后加入大葱番茄(番茄要多熬一会儿哦,熬烂才能变成红汤)
  • 第 5 步5.最后加入海鲜菇
  • 第 6 步6.加入适量盐和鸡精就可以出锅啦啦啦
  • 第 7 步7.最后,还可以下一碗红汤面
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