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椰蓉果酱糯米团
分类:
米粉
果酱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
做过豆沙糯米团,今尝试用果酱做馅,做出来的效果不错,层次分明,入口先椰香后糯糯的最后酸酸甜甜的好好吃,喜欢也可试试哦
菜品禁忌
所需食材
糯米粉
(100克);
大米
粉(90克);
牛奶
(150克);越橘果酱(适量);
猪油
(适量);
椰蓉
(适量)
所需调料
椰蓉果酱糯米团的做法
面团放少许猪油揉匀是为了防粘手
第 1 步
1.所有食材
第 2 步
2.糯米粉、大米粉和牛奶搅拌均匀
第 3 步
3.锅中放水,放入面糊蒸熟
第 4 步
4.蒸熟的面团放少许猪油揉匀
第 5 步
5.取一面团擀开放上越橘果酱
第 6 步
6.收口搓成圆团
第 7 步
7.再沾上椰蓉即可食用
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