蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
炒烤肉
分类:
下饭菜
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道炒烤肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由牛 里脊 肉(600g); 酱油 (1大勺);盐(2小勺); 大蒜 (2瓣); 香菜 (1小把); 葱白 (1段)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炒烤肉吧。
菜品禁忌
所需食材
牛
里脊
肉(600g);
酱油
(1大勺);盐(2小勺);
大蒜
(2瓣);
香菜
(1小把);
葱白
(1段)
所需调料
炒烤肉的做法
说是叫炒烤肉,实际上压根儿就没有烤~
第 1 步
1.葱白斜切成小段,大蒜用刀拍一下,香菜切成1.5cm的小段。
第 2 步
2.牛肉切成薄片,尽量切薄一点。
第 3 步
3.把盐、酱油、一半的香菜、葱蒜和牛肉放在一起拌匀,腌制20分钟。
第 4 步
4.找一口平底锅,倒入适量植物油,开大火,把牛肉和葱蒜香菜一起倒入锅中不停翻炒,翻炒到牛肉完全变色、锅里水分完全蒸发为止。最好用平底锅,这样水汽散的比较快。
第 5 步
5.最后撒上另一半香菜就可以上桌了。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/582536
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
牛肉松
黄金茄酱蛋包饭
姜葱炒花蟹
少油版孜然煎鸡翅
番茄滑蛋
炝油菜
君之版豆沙菊花酥
蜂蜜纸杯蛋糕
美食推荐
莲藕粉蒸肉
蘸汁蹄花
蔬菜杂豆红薯羹
糖醋狮子头
玻璃大虾球
素素的菜也可口
麦冬雪梨瘦肉汤
微波炉烤鸡翅
肉丝扒茄子
圣诞帽子塔
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
靓汤
纯手工自制
红烧鸡翅
炖鱼汤
卷心菜木耳炒鸡蛋
红烧排骨
沙琪玛
栗子焖鸡
樱桃汁
黏玉米汁
卤鸡
玉米蒸排骨
芹菜汁
腊八节
蒸饺
文蛤豆腐汤
土豆泥
回锅肉
河北小吃
酸辣土豆粉