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红烧五花肉煮鹌鹑蛋
分类:
红烧
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道红烧五花肉煮鹌鹑蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 ; 鹌鹑 蛋; 料酒 ;盐; 生抽 ; 老抽 ; 花椒 ; 八角 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧五花肉煮鹌鹑蛋吧。
菜品禁忌
所需食材
五花肉
;
鹌鹑
蛋;
料酒
;盐;
生抽
;
老抽
;
花椒
;
八角
所需调料
红烧五花肉煮鹌鹑蛋的做法
第 1 步
1.洗净五花肉,水中放入卤肉料煮。
第 2 步
2.煮好鹌鹑蛋
第 3 步
3.热锅放油,放入五花肉翻炒,倒入少量料酒、醋、生抽、老抽,放入鹌鹑蛋后倒热水热水同煮。
第 4 步
4.煮至收汁即可
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