牛气冲天

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分类：蔬菜辣椒面功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

材料：牛潋肉300克辣椒面适量牛骨头整块做法：把买回来的牛头，砍掉一半直接加水放入高

菜品禁忌

所需食材

牛潋肉(300克)；辣椒面(适量)；牛骨头(整块)

所需调料

牛气冲天的做法

牛头的汤还可以煮一些萝卜之类的蔬菜，也是不错的～

第 1 步1.把买回来的牛头，砍掉一半直接加水放入高压锅，大概15分钟即可。
第 2 步2.把压好的牛头放在一旁晾干，冷却以后牛的肉和骨头自然分离，然后切片装盘即可，旁边别忘记放作料哦～

该菜品最后更新于：2025-11-30

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牛气冲天

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