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爆炒虾皮
菜品特色
小时候最爱小溪里抓螃蟹 抓小虾 童年的乐趣无限美好！菜品禁忌
所需食材
虾皮(100g)；青椒(4个)；鸡精 白糖(适量)所需调料
爆炒虾皮的做法
虾皮冲洗一下就可以不用浸泡- 第 1 步
1.虾皮洗干净沥水 青椒切圆丁 - 第 2 步
2.热火冷油 先下姜蒜爆香在下青椒 - 第 3 步
3.青椒煸炒五分熟倒入虾皮翻炒 虾皮是咸的所以不用放盐 放点鸡精 一点白糖一勺酱油继续翻炒 入味就可以了 - 第 4 步
4.下饭菜必备啊 爱吃辣的伙伴们这道菜还是不错的选择
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