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虎皮青椒

分类:辣菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道虎皮青椒不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 青椒 ; 生抽 ; 香醋 ;盐; 鸡精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的虎皮青椒吧。

菜品禁忌

所需食材

青椒生抽香醋;盐;鸡精

所需调料

虎皮青椒的做法

  • 第 1 步1.青椒洗干净,去蒂,对半切,然后用刀轻轻的拍一下
  • 第 2 步2.青椒倒入炒锅中干煎至两面有糊状
  • 第 3 步3.盛出备用
  • 第 4 步4.锅中倒油
  • 第 5 步5.放入煎好的青椒油炸十秒左右
  • 第 6 步6.加入香醋
  • 第 7 步7.生抽
  • 第 8 步8.翻炒几下后,加入盐,鸡精调味即可出锅装盘
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