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象棋可可奶油生日蛋糕
1.19W 1.1K
菜品特色
象棋一般男同胞都玩过，这个沉稳精致的象棋蛋糕很适合作为男同胞的生日蛋糕，口味也不是很甜。菜品禁忌
所需食材
8寸蛋糕；可可粉；蛋糕屑；牛奶巧克力；黑巧克力；奶油所需调料
象棋可可奶油生日蛋糕的做法
- 第 1 步
1.8寸蛋糕抹了奶油后会大一小圈，我用中空模的底放上去，撒了可可粉再取开，就有一个圆形的可可粉圈了。 - 第 2 步
2.再沾上蛋糕屑，把掉在底部纸垫上的去除，再挤上一圈围边。 - 第 3 步
3.表面用竹签和刮刀画出棋盘的线条，用巧克力拉线膏画出棋盘，最后摆上棋子就行了。 - 第 4 步
4.做棋子：先融化牛奶巧克力，白色的，挤在有字的中间部分。 - 第 5 步
5.再融化黑巧克力，挤满模具，冷却变硬后从模具轻磕出备用。 - 第 6 步
6.摆放之前，就用白色的奶油调了绿色和红色，直接在巧克力上挤的奶油。 - 第 7 步
7.象棋的字的线条比麻将的粗，奶油还好控制。也可以用绿色和红色的巧克力融化了画线条。
该菜品最后更新于：2025-10-07
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