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榄菜蒸肉饼
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菜品特色
从小吃的菜，麻麻犯懒的时候就会给我蒸这个菜吃。哈哈哈哈有家的味道的简单美味菜肴。菜品禁忌
所需食材
榄菜(70g)；肥瘦肉末(半斤)；鸡蛋(1个)；生的咸鸭蛋黄(1个)；红薯生粉(适量)所需调料
榄菜蒸肉饼的做法
不用放盐！因为橄榄菜非常咸了！- 第 1 步
1.任何超市都买的到哦！好吃的橄榄菜 - 第 2 步
2.橄榄菜、肉末、鸡精、白胡椒粉、鸡蛋、少量红薯生粉搅拌一起成饼状放入碗中，中间留个洞等肉饼蒸熟后倒入咸鸭蛋黄用。 - 第 3 步
3.水开后蒸15分钟。然后肉饼中心洞位置倒入咸鸭蛋黄，然后再蒸2分钟即可出货。 - 第 4 步
4.出锅啦！美美哒。很好吃。下饭也下粥哦 - 第 5 步
5.虽然外形有点黑暗，但是味道无敌好。（≧∇≦）
该菜品最后更新于：2026-05-02
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