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土豆泥拌饭
1.79W
0.88K
分类:
米饭
土豆泥
拌饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道土豆泥拌饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 ; 豆腐 ; 生菜 ;米饭; 鸡蛋 ; 豆瓣酱 ;香;菜;葱组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的土豆泥拌饭吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
;
豆腐
;
生菜
;米饭;
鸡蛋
;
豆瓣酱
;香;菜;葱
所需调料
土豆泥拌饭的做法
第 1 步
1..煮一碗米饭,正常煮即可
第 2 步
2..将土豆削皮,蒸熟,用硬 物压碎,填水,拌的稍微稀 一点
第 3 步
3.锅烧热,放油,鸡蛋打 碎,倒入锅中,再加入豆瓣 酱,鸡蛋酱就做好了
第 4 步
4.锅中加油,加豆瓣酱,加 水,豆腐切成豆腐块,放入 豆腐块,花椒,葱花,盐, 汤汁收好后,装盘
第 5 步
5..准备一个大点的容器,一 个勺子,放入米饭,土豆 泥,生菜叶,加工好的黄豆 粒或着花生,鸡蛋酱,香 菜,葱碎,酌情加入豆瓣酱,不然味道太 淡了,搅拌一会,加入之前做好的豆腐, 继续搅拌,好了以后就装盘
该菜品最后更新于:2025-10-28
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