蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
Mini原味司康
分类:
儿童
蛋糕
烘焙美食
烤箱
功效:上火
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
零食对于1岁半的孩子来说不是明确的需求,他吃或不吃都是家长调剂食谱的主动给予,抑或想堵住吵闹的小嘴换得半刻安静的手段。而零食的品种也是完全掌握在父母手中,孩子爱吃什么都是培养出来的习惯。可能再过段时间他懂得超市货架上的瓶瓶罐罐,彩色包装中关联的是口中的香甜时,对于零食的管控方法就要改变了。目前我做为母亲能做的是尽量给他们简单健康的食物,在可控范围内最大程度的无添加零食一定是DIY的。 家中常备的零食类型如下:自制酸奶、戚风蛋糕、苏打饼干、司康、面包、干果、栗子、各类水果……似乎有些单一但细想也足够了。酸奶用鲜牛奶自制不加糖,冰箱取出直接喝,他们很喜欢。蛋糕饼干面包就自己做,黄油买好一点香味实足,他们没吃过蛋糕房的东西对妈妈的手艺也不嫌弃,总是很给面子的吃光再伸着小手说:拿拿拿…… 没有零食应付孩子真不行,出去玩他们会疯狂的对自己感兴趣的事情不顾所以,力量和协调性越来越好,很容易逃脱餐椅安全带的束缚,从坐在上面改为站在上面后胜利的振臂高呼。你得一面往嘴力夹菜,一面上下左右的去抓他。嚼两口菜喘一口气,再说很多遍“你坐下,你坐下,你坐下……”,两个孩子的工作量请*2. 我必须给他们点吃的堵住
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(200克);
黄油
(50克);
砂糖
(30克);盐(1/2小勺);
酵母
(2小勺);
鸡蛋
液(30ML);
牛奶
(90ML)
所需调料
Mini原味司康的做法
我家烤箱温度偏高,在烤了10分钟左右表面就上色很重,我把上火调到160又烤了8分钟。大家可以根据自己的烤箱温度调节,如果面表上色太重就加盖锡纸。
第 1 步
1.面粉、盐、酵母混合后过筛备用;
第 2 步
2.黄油切小块软化,加入白砂糖;
第 3 步
3.将过筛面粉加入软化的黄油中,用手揉搓至面粉程粗玉米面状态;
第 4 步
4.加入牛奶和全蛋液,用筷子搅拌,把面粉打散;
第 5 步
5.用手把面粉抓成团,揉成稍微光滑的面团,不要过度揉搓使面粉起筋;
第 6 步
6.用直径5CM左右的模子压子司康胚子,没有模子也可用刀切成三角型。
第 7 步
7.把司康胚码入烤盘;
第 8 步
8.入烤箱前表面刷全蛋液,烤箱预热200度,烤15-20分钟表面金黄即可。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/575546
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
荔浦芋莲子扣肉
蘑菇炒蛋
黑椒铁板牛肉
糖醋肉段
鸡蛋肉卷
小葱拌豆腐
糖醋里脊
甜虾
美食推荐
香煎咸鱼
海米蒸豆腐
培根白酱意面
豆豉香辣酱炒鱼皮
浓香酱棒骨
牛油果虾仁沙拉
剁椒木耳
韭菜苔炒蛋
【菌菇排骨汤】
炸萝卜肉丸子
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
日本料理
红烧鸡
红烧
江苏小吃
腊肠蒸饭
白菜炒粉丝
成都小吃
赣南小吃
素八珍
西瓜汁
土豆饼
中餐
奥尔良烤翅
澳门小吃
文蛤豆腐汤
虫草花花豆骨头汤
干烧黄鱼
枸杞炝莴笋
中式菜肴
木瓜汤